Пунш

Пунш –  согревающий напиток, по способу приготовления напоминающий грог, но он приготавливается из более слабых напитков, чем грог, например из белого столового вина.

ПУНШ

[yandex]

Пунш – как и глинтвейн, относится горячим смешанным напиткам (коктейлям). Родина пунша  Индия, в переводе с хинди слово punch означает «пять». То есть в напиток входило пять компонентов – ром, сахар, горячая вода, чай и лимонный сок.

В Европе пунш появился благодаря тем же морякам Королевского флота в начале семнадцатого века, примерно в 1652 году.

Для современного пунша, одной из особенностей, является наличие в его составе фруктовых соков. Пунш иногда подают и холодным.

Простой рецепт классического пунша:

Ингредиенты:

Одна часть лимонного сока, 2 части сахара, три части рома, четыре части воды, мускатный орех – на кончике ножа и агностура.

Итак, дальше понятно – все смешать, разливать в бокалы, по необходимости подливать. Шутка!

Вои и всё пунш готов, приятного аппетита!

P.S.  Ангостура — это такой популярный венесуэльский алкогольный напиток (травяная настойка). Если не найдете в продаже то по мне можно заменить бальзамом «Биттнер». Шутка!

Читайте «Хороший отдыХ», удачи!

[adsense]