Записи с меткой "вина"

Херес

Tweet Солнечный херес В чем особенность техники производства хереса? Каждая из криадер (ярус бочек) содержит вино какого-либо одного определенного возраста: вино наибольшего срока выдержки (солера) находится в бочках самого нижнего, а самое молодое вино — в бочках самого верхнего яруса. Нехитрая конструкция должна содержать не менее четырех ярусов. Херес, готовый для бутылирования, извлекают из бочек с солерой путем отведения (то есть бочки всегда остаются статичными). Однако солера составляет никак не более одной трети от общего объема...

Глинтвейн

Tweet Глинтвейн по-болгарски О так распространенном на горнолыжных курортах мира напитке с немецким названием глинтвейн (нем. Glühwein от glühender Wein — раскалённое вино), я уже рассказывал. И способов его приготовления о-о-очень много, в отличие от способа употребления. Шутка! Но, пока дымится горячий бокал с глинтвейном, ещё один рецепт. Глинтвейн по-болгарски. Ингредиенты на 10 человек: 1 бутылка(0,75 л) столового красного вина, 200 г яблок, 200 г сахара, 20 г корицы, 15-20 зёрен чёрного перца, 10 г гвоздики и один лимон. В какой ни будь кастрюльке соединить вино,...

Глинтвейн

Tweet Глинтвейн — относится к коктейлям или горячим смешанным напиткам. История говорит о том, что еще древние римляне (и тут они) употребляли вино, смешанное с травами и пряностями, но нагревать вино начали много позже в странах Скандинавии, видно мерзли очень. Шутка! Глинтвейн Как бы там ни было, но всегда приятно посидеть с друзьями, погреться глинтвейном, после зимней прогулки, особенно на горнолыжных курортах. Глинтвейн готовится из красного вина с пряностями: гвоздикой, мускатным орехом, корицей и лимонной корочкой, с добавлением...

Курорты Швейцарии

Tweet Я вырос и живу в стране, где часто «плавленый сырок» заменял всё, и еду и закуску. И мне сложно понять, как можно иметь пятьдесят сортов сыра? Это ж, какую нужно иметь витрину, что бы все сорта выложить. А такая витрина существует. Хотите посмотреть? Тогда запланируйте свой ближайший отпуск провести на курортах Швейцарии. Если кто не помнит, то Швейцария это такая маленькая страна, территория которой равна всего 1/15 части моей Украины. Но как же у них там все по-другому… Курорты Швейцарии Да, если ваши дети ещё не выросли из «коротких...

Курорты Крыма

Tweet Курорты Крыма В детстве у меня была книжка с названием «Легенды Крыма». Куда она запропастилась, я не помню, но каждый её рассказ прочно засел у меня в голове. Потом много позже, будучи в Крыму, я купил книгу «Легенды Крыма» для своих детей. Историю Крыма не возможно описать кратким очерком. Тут нужна книга… Крымский полуостров находиться на территории Украины, входит в её состав на правах автономии и является лакомым кусочком для России. Курортный Крым насчитывает около пятнадцати курортных городов и поселков, их можно разбить (условно)...

Курорты Испании

Tweet Читая историю Испании, приходишь к выводу – Испания страна храбрых, самолюбивых людей, которые воевали всю жизнь. С внешними опасностями, внутренними врагами и сами с собой. КУРОРТЫ ИСПАНИИ Испанцы – потомки древних иберов, финикийцев, турдетанов и греков. Именно поэтому здесь рождаются такие горячие «перцы» как Дон Жуан и Дон Кихот, и их знойные женщины. Шутка! На территории современной Испании действуют четыре языка, не смотря на то, что официальным языком принят Испанский и не так давно Каталонский. [yandex] Испания расположена на...

Курорты Болгарии

Tweet Болгария – маленькая, свободолюбивая страна с многовековой историей. Еще Спартак прославил Болгарию, возглавив борьбу против рабства в Римской империи. Если кто не помнит, Спартак был фракийцем, а если кто не знает, Фракия располагалась на территории современной Болгарии. В конце концов, не без помощи России, Болгария получила независимость, и современную территорию, очень лакомый кусочек на балканском полуострове. КУРОРТЫ БОЛГАРИИ Что же такое курорты Болгарии? Это солнце, воздух, черное море, и золотой песок. В результате, сложив эти...

Курорты Италии

Tweet Италия – страна с многовековой историей и культурой. Очаг знаний и образования средневековой Европы. Здесь в XII веке в Болонье был открыт первый университет в Европе. В XVI в. здесь была основана первая академия наук — «Академия деи Линчей». Курорты Италии Италия родина великих мастеров: Сандро Боттичелли (1445—1510),  Данте Алигье́ри (1265 — 1321) – создателя «Божественной комедии, Леонардо да Винчи (1452— 1519) да и, наконец, живописца и скульптора Амедео Модильяни (1884—1920). Италия является родиной таких кулинарных блюд как спагетти, лазанья и...

Франция

Tweet Страна красивых женщин и пылких мужчин, страна шевалье-мушкетёров и изысканных дам. Законодательница  моды. Страна Королей, в чьих жилах текла кровь славянской женщины. Страна Лазурного берега, солнца, вина и любви. Это Франция… [yandex] Отдых во Франции – это незабываемые и яркие впечатления на всю жизнь. Изысканная кухня, вина, полученные из лучших сортов винограда, выращенного  на виноградниках Бордо или Шампань. Волшебные замки Франции в долине Луары и сказочной красоты пляжи Лазурного берега, очарование Парижа и азарт Монте-Карло,...

Херес

Tweet Издавна известен напиток с ярким, как солнечные долины Испании названием, Херес. Название вина связано с испанским городом Херес-де-ла-Фронтера (южная провинция Андалусия).Именно здесь растет тот сорт винограда, который завезли финикийцы в 1100 году до н.э. Солнечный херес Финикийцы, бесспорно, умели делать великолепные стекло, керамику и ткани, но для этого им пришлось вырубить прекрасные леса из ливанского кедра. Чтобы земля не превратилась в бесплодную пустыню, а заодно и давала пищу, они засадили весь край оливами и виноградом. Климат и...

Получайте обновления блога на свой E-mail

Читать в Яндекс.Ленте

Добавить в Google Reader

Поиск дешёвых авиабилетов на Vidpochivay.com

Цитаты
Печально видеть, как богатые швыряют деньгами, и сознавать, что ты не можешь им помочь
« Пьер Даниос »
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Поиск дешёвых отелей на Vidpochivay.com

Подпишитесь на обновления
Хороший отдыХ
Подписаться письмом

 

Получайте обновления блога на свой E-mail
© 2017 Хороший отдыХ