Ченнаи

4 Октябрь 2012

Азия, Индия, Путешествия


Ченнаи

«Я скучаю по индийской жаре, гекконам на стенах, мюзиклам на экране и коровам, разгуливающим по улицам».

Янн Мартел

Ченнаи, прежде известный как Мадрас (переименован в 1996 г.), — четвертый по величине город Индии. Грандиозные колониальные здания по-прежнему остаются его характерной особенностью. Но согласитесь, прежнее имя города было очень аппетитным и напоминало о названном в честь него карри, хотя, скорее всего, это блюдо придумали англичане.

ЧЕННАИ, ИНДИЯ

Сказанное, однако, не означает, что здесь нет фирменных блюд. Среди знаменитых кулинарных шедевров Индии особенно высоко ценятся такие вегетарианские блюда Ченнаи, как пирожки доса, паровые рисовые клецки идли и чечевичное пюре самбхар. Ченнаи — единственное место в Индии, где кофе (несомненно, оставшийся в наследство от португальского поселения) заменил повсеместно распространённый чай с молоком и специями.

Ченнаи, Индия

Ченнаи, Индия

Ченнаи — это духовный центр тамилов, консервативный и очень религиозный город. Мужчины здесь заворачиваются в лунги, женщин редко можно увидеть одетыми в западном стиле, а рикши украшены божественными изображениями. Ченнаиские преподаватели — блюстители традиций классической тамильской музыки и танца, которые постоянно исполняются на лужайках во время праздников и в концертных залах (сабха) города.

Кроме того, Ченнаи известен как крупнейший центр киноиндустрии. Здесь выпускается фильмов больше, чем в Болливуде. Но это, как правило, не романтические музыкальные истории любви, а политические фильмы. Потому что любой политик здесь никто, пока он не снял один-два фильма и не прошествовал по городу, украшенный афишей с кадрами из фильма.

Ченнаи, Индия

Ченнаи, Индия

Ченнаи был основан в 1639 году англичанами из Ост-Индской компании чуть севернее от исконного поселения Мадрас, которые в конце концов, вытеснили французов в соседний Пондичерри. Здесь нет природной гавани, и, как гласит легенда, причина, по которой город построили именно в этом месте, была амурного свойства.

Кое-что из архитектуры времен британского господства сохранилось до наших дней. Особо стоит отметить банковский район Джорджтаун, внушительный форт Св. Георгия на побережье, построенный из чунама (смесь из известняка и раковин), а также кирху Св. Андрея, точную копию лондонской церкви Св. Мартина-в-Полях. Квартал Трипликан известен тем, что в нем сосредоточилась мусульманская община города.

Ченнаи, Индия

Ченнаи, Индия

Несмотря на то, что легкая промышленность — традиционная отрасль экономики Ченнаи, здесь налажен выпуск машин марки «Форд», благодаря чему его прозвали индийским Детройтом. В Ченнаи можно увидеть все самое характерное для Индии: огромных слонов, обезьян, манго и разгуливающих по улицам коров.

А когда солнце садится, весь шум и споры перемещаются на городской пляж Камарадж-Салай, один из самых длинных в мире, где ченнаиские девушки осмеливаются немного приподнять сари.

Ченнаи, Индия

Ченнаи, Индия

Читайте «Хороший отдыХ», удачи!

Полезное: Сайт Круизного Дома «МК» поможет Вам быстро и легко в режиме реального времени (ONLINE) подобрать желаемый вами вариант отдыха на море. А если вы уже давно мечтаете совершить морской круиз, то для Вас, на выбор, морские приключения от восемнадцати круизных компаний мирового уровня. Не пропустите!

Мы ищем дешевые авиабилеты, Вы выбираете, где их бронировать





Приглашаю присоединиться ко мне в следующих сервисах:

, ,

Прокомментировать

Subscribe without commenting

» Подписаться на комментарии к этой статье по RSS
Каталог блогов Проверить тИЦ и PR Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рейтинг@Mail.ru каталог блогов