Ну что, по дижестивчику!
Tweet Что такое дижестив? Дижестив (фр. digestif) – способствующий пищеварению – название, применяемое к напиткам употребляемых по окончанию трапезы. Есть мнение, что если аперитив вызывает аппетит, то дижестив помогает организму справиться с поступившей пищей. Эдакий «мезим-форте». Еще в средневековье, не любители выпить, французы, по окончании трапезы принимали вовнутрь, спиртной напиток из вина, пряностей и сахара. И если аперитив, подаваемый перед трапезой – это легкие светлые напитки, то дижестив — традиционно напитки темные и более...
Ликер Бейлиз
Tweet Как вы думаете, куда добрые ирландцы девают более 40% получаемого молока? Скажете, они помогают швейцарцам в производстве сыра и шоколада? Не угадали, щедрые ирландцы превращают его в спиртной напиток с довольно легкомысленным названием BAILEYS. Итак, BAILEYS — это сливочный ликер, который является мировым лидером по объёму продаж сливочных ликеров, на его долю приходится 80%. Рецепт ликера BAILEYS был придуман в 1974 году, и хранится в строжайшем секрете. Ликер BAILEYS выпускается на заводе в пригороде Дублина. Каждый год производитель реализует более...
Ликер Куантро
Tweet Недавно в статье о коктейле «Дайкири» в одном из рецептов упоминался компонент» трипл-сек ликер». Так вот ликер «Куантро» это бренд ликера трипл-сек крепостью 40%,производство которого с 1875 года налажено во Франции. Ликер Куантро Название ликера «Куантро» пошло от имени его разработчика и владельца бренда Эдуарда Куантро, сына своего отца Эдуарда-Жана Куантро, производившего с 1849 года ликёр белый Кюрасао с распространенной в те времена крепостью 20%. В 1875 году бородач Эдуард Куантро запатентовал торговую марку «Куантро» а вместе с...
Ликёр Cамбука
Tweet Самбу́ка (итал. Sambuca) — этот напиток относится к ликёрам, и имеет аромат аниса. На вид самбука прозрачная жидкость с содержанием спирта от 38 до 42%. На вкус довольно терпкий в меру сладкий напиток. Изготавливают самбуку с включением звездчатого аниса и вытяжки из чёрной смородины. Полный состав держится производителями в секрете. ЛИКЕР САМБУКА [yandex] Происхождение названия «самбука» тоже не известно. Однако оно сходно с латинским названием чёрной бузины (лат. Sambucus nigra), отсюда и предположение, что в состав напитка входит чёрная...
Единственное, что мне нравится в богатых людях, - это их деньги